渋澤怜さんの記事一覧
1986年生まれのライター&日本語講師。2018年8月よりホーチミンに移住。
「日本にいた時より日本語を話す。でも日本人とはほとんど話さない」という、特殊な言語環境に身を置く。
Twitterとnoteにて、ベトナムの習慣、風土、言語等への気づきを書いている。
https://twitter.com/RayShibusawaVN/
趣味は路地散歩と、道の犬の写真を撮ることと、ベトナムのヘンテコ日本語収集。
プライベート観光ガイドもやっています。お問い合わせはrayshibusawa1103@gmail.comまで！
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ホーチミンの女性一人暮らしはどんな感じ？
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香港のマンゴースイーツ専門店「許留山」がホーチミンに上陸！
ホーチミンでマンゴーを食べつくそう 香港発祥の人気スイーツショップ、許留山(ホイラオサン/Hui Lau Shan)。マンゴーを使った色鮮やかなデザートが好評で、「香港に行ったら絶対行くべき」と言われる有名店です。...
2区の川沿いのレストラン「ザ・リバーハウス(THE RIVER HOUSE）」
2区で川を眺めながら食事できるレストラン ホーチミンの中でも高級な住まいやお洒落なお店が立ち並ぶ、２区。 東京に例えると表参道とか代官山的な場所で、ホーチミン中心街の活気あふれる姿とはまた違う、穏やかでハイソな魅...
ホーチミンで日本のラーメンを「麵屋武一」
ホーチミンで、ラーメン……？ と思うかもしれませんが、実はホーチミンはラーメン激戦区と言われています。在住日本人の多さ、ベトナム人の日本食好きなどさまざまな要因があると思いますが、とにかく在住日本人にとっては、ラー...
ホーチミンの5ツ星ホテルの穴場カフェ２店
ホーチミンは多くのホテルが軒を連ねており、フランス統治時代の香りが色濃く残るコロニアル風ホテルから、最新のデザイナーズホテルまで、バリエーションも多彩です。 特にドンコイ通り付近には5ツ星ホテルが多く集まっており、歩くだけでも楽しい...
デリバリーもできる！日系のローカル向けラーメン屋「チョイオイヌードル」を食べてみた
「CHOI OI NOODLE（チョイオイヌードル）」って？
在住者が見たテト（旧正月）のホーチミン
こんにちは。ホーチミンで日本語教師とライターをしている渋澤怜です。 2019年のテト（旧正月）は2月5日でした。 その前後に1～2週間程度ある休暇中、多くの日本人ベトナム在住者は、日本へ一時帰国するそうですが…… 私はあえてホー...
ホーチミンの若者に人気の日本風カフェを2軒ご紹介
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ベトナムのベジタリアン料理「BONG SUNG」はオススメ！
いつも行っている美容師さんに「おいしいベジタリアン料理のお店がある」と聞いて、行ってみました。 お店の名前は「BONG SUNG VEGETARIAN RESTAURANT（ボンスンベジタリアンレストラン）」。 聖母マリア教会や中...
閉店）マッサージ・ネイル・ヘッドスパのお店「Imai Ami spa（イマイアミスパ）」
「Imai Ami spa」って？ ホーチミンの1区に位置するマッサージ・ヘア・ネイルサロン。トータルケアが可能なお店で、どれも厳選されたオーガニック製品を利用おり、客層を問わずたくさんの人に人気だそうです。 今...