collonさんの記事一覧
2018年9月にホーチミンへ来ました。ご飯が美味しくてエネルギッシュな国を皆さんと共有したいと思っています！趣味は食べ歩き、飲みに行くこと、ゴルフです♪フォーが大好きで、気になるところへ行っては最高の一杯を探しています。
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アクセス抜群！ベトナムのソウルフード、バインミーの名店～Ba Lac(バラック)～
ベトナムグルメと聞いて、思い浮かぶものと言えば･･フォー、春巻き、バインセオ！ ** 53 ** ホーチミンで必ず食べたいベトナム料理 10選 ** そして、忘れてはいけないバインミー!人気店の店員さんは、一瞬も手を休めず目にも止...
次郎インスパイア系のあっさり醤油ラーメン?!～とみだや～
突然襲ってくるニンニクマシマシ、次郎系ラーメンの発作。居ても立ってもいられなくなり、ホーチミンにも中毒者多数！のラーメン エノへ向かいました。が..まさかの定休日。確認して来なかった自分を呪いつつ、もう次郎を食べる脳にすっかりなってい...
グエンフエ通りを見下ろせる、居心地の良いカフェレストラン～Haan - Drink & Eatery～
人民委員会庁舎をバックにホーチミン像が立つ歩行者天国、グエンフエ通りにはお土産選びに欠かせないラッキープラザや６つ星ホテルのレヴェリーサイゴン、近年注目の古アパートが並びます。今回は、そのグエンフエ通りの真ん中にあり、カフェとして休憩...
【週末特集】ベトナム土産の鉄板、可愛い刺繍小物のお店3選！
雑貨天国ベトナムでは、かごバック、サンダル、食器、マスク、ランタン、少数民族アイテム‥高品質で安く、可愛い雑貨が選び放題です。その中でも絶対に外せないのが、何といっても刺繍小物。お店によってデザインや趣が異なる、繊細で美しいベトナム刺...
ホーチミン観光はここからスタート！フォーの人気店〜Pho Le(フォーレ)〜
タンソンニャット空港に着き、ホーチミンへ向かう車の中から外を眺めていると、至るところに「pho」と書いた看板が出ており、ベトナムに着いたなあという気持ちが盛り上がってくると思います。今回は私が来越した家族・友人を一番にご案内する、ベト...
観光で疲れたら、リーズナブルに極上リラックス♪〜My Spa（ミー・スパ）〜
ホーチミンの強烈な日差しの中での観光。クーラーの効いた室内との気温差もあります。そんなに歩き回っていないはずなのに段々体が重くなってきて、思うように楽しめない、日々の疲れが出てきてしまった、そういう時は、思い切ってマッサージに行ってみ...
タオディエン散策の合間に！観光エリアの絶品フォー～PHO HAI HOI(フォー ハイ ホイ)～
近年ホーチミン観光で欠かせなくなっている2区タオディエン。どこかの領事館かお城かのようなヴィラが立ち並び、ハイセンスなショップやレストランが集まりリゾート気分が味わえるエリアです。ここでの食事はリーズナブルで美味しいイタリアンやフレン...
お家で食材や日用品のデリバリーが出来る便利なアプリ～Chopp.vn＆Farmi～
現在ホーチミンでは全ての国民に外出自粛要請が出されていますが、食材などの生活必需品を買いに出ることはでき、スーパーやコンビニも営業しています。それでもひとりひとりが在宅するように努めることは今、大切なことですし、タクシーや配車アプリも...
大賑わいの貝専門店～Oc Dao Nguyen Trai(オック ダオ グエンチャイ)～
ベトナム人は貝料理をよく食べます。様々な種類の貝が、常温で店先に並べてある光景に最初は面食らったものですが、煮たり焼いたりして熱を良く通し、好みのソースと一緒に家族や仲間とビールを飲みながら、わいわい食べるのがベトナム流。今回は、夜常...
タオディエン、南国の風漂うカジュアルフレンチ～Le bacoulos(バコウロス)～
今回は、ラフな格好でも気軽に入りやすいフレンチレストランが点在し、西洋の町並みが広がるタオディエンの一角にある、昼間からビールを片手に会話を楽しむ欧米人が集まるお店「Le bacoulos(バコウロス)」を紹介します。お店の場...