ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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ABCベーカリー(亜州餅家)
ABC Bakery
ABCベーカリー(亜州餅家)は、ベトナム・ホーチミン市に位置する人気のパン屋です。豊富な種類のパンやケーキを提供しており、その品質と味で地元の人々や観光客から高い評価を受けています。特にフランス...
ノワール ダイニング イン ザ ダーク サイゴン
Noir Restaurant
🌑 視覚に頼らない驚きの食体験を Noir Restaurant で🍽️ 「いつもの食事に飽きた…」そんな方におすすめなのが、ホーチミン市のユニークなレストラン「Noir Restaura...
ホアヴィエン
Hoavien
人文社会大学寄りのグエンティミンカイ通りの路地を奥に進んだ先にあります。こちらは現地人、在住者、ビジネス出張者に人気のビアガーデン。1日観光で疲れたあとは、アルコールで身体を落ち着かせたいところ...
ダイナスティ
Dynasty
ベンタイン市場から徒歩圏内のニューワールドホテルは、もちろん5ツ星ホテル。ダイナスティはニューワールドホテル内に併設している中華料理レストラン。中華洋式に彩られた内装に、円卓のテーブル、掛け軸、...
カット・トゥーン
Cat Tuong
ベンタイン市場裏手の通りを歩くこと約3分。カットトゥーンは現地のベトナム人御用達の人気大衆食堂!ここのオススメは鶏ダシの「フォー ガー」。あっさりスープに柔らかい麺はベトナムのヌードル好きの舌を...
サイゴン・サイゴン・バー
Saigon-Saigon Bar
ファイブスターホテルのカラベルホテルは、市民劇場の隣という好立地。その最上階に位置しているのが、こちらのバー。昼から営業していますが、バーなのでメインは夜。宿泊者以外も利用可能で、欧米人をはじめ...
ラック・タイ・レストラン
Lac Thai Restaurant
外国人観光客が昼夜行き交うドンコイエリアのマックチブオイ通り。その通り沿いに2店舗経営しているラックタイレストランは、ここら辺では人気のタイ料理レストランです。昼時は観光客だけではなく、近隣で働...
MAROU (マルゥ)
MAROU Faiseurs de Chocolat
MAROU Faiseurs de Chocolatは、ベトナム・ホーチミン市に拠点を置く高品質なチョコレートメーカーです。ベトナム産カカオを使用し、カカオ豆からバーまで一貫して手作りのプロセス...
ブンボーフエ コーニュ―
Bun Bo Hue Co Nhu
ブンボーフエ コーニュ―は、伝統的なフエ料理、特にブン・ボー・フエが好きな人には見逃せないスポットです。ミシュランセレクトにも選ばれたこのお店は、優れた品質と本物のフエの味を提供し、グルメ愛好家...
クレスポ
Le Crespo
リートゥーチョン通りの端、ラウンドアバウトのロータリーの角っこにあるお店。2階建てのフロアは欧米の田舎にあるロッジのような内装で、青と白を基調としているため、田舎らしさが漂いながらもお洒落な雰囲...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
ベトナム人の愛する麺バインカン!
ベトナム人の麺ランチ♪ ベトナム人が仕事の合間とるランチって、何を食べてるんでしょ。 今回はホーチミンでは大きい通りの一つ、チャンフンダオ通りに面した麺料理のお店に行ってき...
ベトナムのベジタリアン料理「BONG SUNG」はオススメ!
いつも行っている美容師さんに「おいしいベジタリアン料理のお店がある」と聞いて、行ってみました。 お店の名前は「BONG SUNG VEGETARIAN RESTAURANT(ボンスンベジタリア...
ちょっとローカルなおすすめコーヒーチェーン「VIVA STAR COFFEE」
VIVA STAR COFFEEって? ホーチミンのコーヒーチェーンの一つ。中心街からやや外れたところに多く展開しています。観光客の方が多く訪れる1区にはあまり見かけないか...
ふわふわかき氷のお店「スノーカフェ 雪見亭」
今回はホーチミンの3区に位置する、観光地からも近いとっておきのクールダウンスポットをご紹介します。ふわふわかき氷が食べられる、「スノーカフェ 雪見亭」です。 観光スポットとしておなじみの元大統...
ホーチミンの本格インドカレーを食べられるレストラン:Baba's Kitchen
ベトナム、ホーチミン旅行もすでに数日が過ぎ、そろそろベトナム料理も飽きてきたよ~というあなた。実はここホーチミン、ベトナム料理だけが食の楽しみというわけではないのです。 ホーチミンはベトナムの...
ホーチミンのおすすめベジタリアン料理
ベトナム料理といえばフォーや生春巻きなど、野菜をふんだんに使ったヘルシーな料理が有名です。 ですが、そんなベトナム料理の中でも、本日は”野菜しか使わない料理”ベジタリアンレストランのVeggi...
休憩や軽食にとっておきな若者向けレストラン:Vee Ayy Food
暑い日が続くここベトナム、ホーチミン。休憩はやっぱりクーラーの効いたホッとクールダウンできるところがいいですよね。今回はカフェ感覚で気軽に訪れることができる1区チャン・フン・ダオにあるこじゃれた...
ホーチミン3区のちっちゃなステキ隠れ家カフェ~ザ・バガボンド
こんにちは!今日もホーチミンの気温は、30度の真夏です。そんなホーチミンから、カフェ情報をお送りします。
ベトナムコーヒーチェーン:ザ・コーヒーハウスをご紹介
ベトナム、ホーチミンといえばやっぱりカフェ巡り。特にこれからの雨季の時期は、雨が降り出したらさっとカフェに避難して一休みしたいものですね。 ** 211 ** 若者に人気!3大ローカルコー...
Sushi bar 夜の一人飯に カレーうどん
カレンダーニューイヤーが終わり次は旧正月のテト。なんともお正月ムードが漂い街の雰囲気もどことなく みんな年末年始のやる気(?)になっている1月のベトナムですが今回はベトナム国内でチェーン展開を...
